Yetişkin bireysel beslenme ve diyet danışmanlığı hizmetinin temel amaçları şunlardır:
* Bireylerin yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmalarına destek olmak,
* Beslenme davranışlarının geliştirilmesini ve sürdürülebilir sağlıklı yaşam alışkanlıklarının oluşturulmasını desteklemek,
* Bireylerin kendi beslenme düzenlerini, ihtiyaçlarını ve beslenme alışkanlıklarını fark etmelerine yardımcı olmak,
* Yaş, cinsiyet, fiziksel aktivite düzeyi, yaşam tarzı ve bireysel ihtiyaçlar doğrultusunda uygun beslenme planları oluşturmak,
* Sağlıklı vücut ağırlığı yönetimini desteklemek ve bireylerin gerçekçi, sürdürülebilir hedefler belirlemelerine yardımcı olmak,
* Beslenme konusunda doğru bilgiye ulaşmalarını sağlamak, besin seçimleri ve porsiyon kontrolü konusunda farkındalık kazandırmak,
* Bireylerin beslenmeyle ilgili kaygılarını, yanlış inanışlarını ve kısıtlayıcı beslenme davranışlarını fark etmelerini desteklemek,
* Yaşamın farklı dönemlerinde değişen beslenme ihtiyaçlarına uygun yaklaşımlar geliştirmek.
Bireysel beslenme danışmanlığı sürecinde kişilerin beslenme alışkanlıkları, günlük besin tüketimleri, yaşam tarzları, fiziksel aktivite düzeyleri, sağlık durumları ve bireysel hedefleri bütüncül bir yaklaşımla ele alınır. Bunun yanı sıra bireylerin sosyal, ekonomik ve çevresel koşullarının beslenme düzenleri üzerindeki etkileri de değerlendirilir. Bu değerlendirmeler doğrultusunda bireylerin beslenme alışkanlıklarını anlamlandırmaları, ihtiyaçlarını fark etmeleri ve kendi yaşam koşullarına uygun, uygulanabilir ve sürdürülebilir beslenme düzeni oluşturmaları desteklenir.
Merkezimizde yetişkin beslenme danışmanlığı hizmeti; beslenme alışkanlıklarını düzenlemek isteyen, sağlıklı yaşam hedefleri doğrultusunda beslenmesini geliştirmeyi amaçlayan, vücut ağırlığı yönetimi konusunda desteğe ihtiyaç duyan, kronik hastalıklara bağlı beslenme gereksinimleri bulunan veya yalnızca beslenme konusunda doğru ve güvenilir bilgi edinmek isteyen yetişkin bireylere yönelik olarak sunulmaktadır.
Hizmet kapsamında bireylerin ihtiyaçları doğrultusunda kişiye özel beslenme değerlendirmeleri, beslenme planlamaları, beslenme eğitimi ve takip görüşmeleri gerçekleştirilmektedir. Danışmanlık sürecinde bireylere katı ve sürdürülemez beslenme kuralları dayatmak yerine; bireylerin sağlık durumları, beslenme tercihleri, kültürel alışkanlıkları, yaşam koşulları ve kişisel hedefleri dikkate alınarak kendi yaşamlarına uyarlayabilecekleri sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmaları desteklenir.
Hizmetin kapsamı ve sınırları
Beslenme ve diyet danışmanlığı hizmeti, diyetisyenlik mesleğinin yetki ve sorumlulukları kapsamında yürütülür. Hizmet; beslenme durumunun değerlendirilmesi, kişiye özgü beslenme planlaması, beslenme eğitimi ve beslenme takibini kapsar. Tıbbi tanı koyma, ilaç reçete etme, ilaç tedavisi düzenleme veya hekim tarafından yürütülmesi gereken tıbbi müdahaleleri içermez.
Beslenme tedavisi gerektiren hastalıklarda danışmanlık süreci, bireyin mevcut tıbbi tanısı ve hekim değerlendirmesi doğrultusunda yürütülür. İleri düzeyde tıbbi takip, hastane koşullarında beslenme tedavisi veya multidisipliner sağlık ekibi müdahalesi gerektiren durumlarda bireylerin ilgili sağlık kurumlarına ve uzmanlara yönlendirilmesi esas alınır.
Yeme bozukluğu şüphesi, ciddi beslenme yetersizliği veya beslenme davranışlarını etkileyen psikiyatrik sorunların varlığında gerekli görüldüğünde ilgili sağlık uzmanlarıyla iş birliği yapılması ve uygun yönlendirmelerin sağlanması önemsenir.
Merkezimizde sunulan bireysel beslenme danışmanlığı hizmeti her yaştan bireylere yöneliktir ve tamamen ücretsiz olarak yürütülmektedir.
YETİŞKİN BESLENME VE DİYET DANIŞMANLIĞI HİZMET ALANLARIMIZ
* Sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlıklarının kazandırılması
* Bireysel beslenme düzeninin değerlendirilmesi
* Kilo verme ve vücut ağırlığı yönetimi
* Kilo alma ve sağlıklı ağırlık artışı
* Kilo koruma ve sürdürülebilir beslenme
* Bölgesel yağlanma ve vücut kompozisyonu hedeflerine yönelik beslenme danışmanlığı
* İnsülin direncinde beslenme
* Diyabet ve kan şekeri kontrolüne yönelik beslenme
* Polikistik over sendromunda (PCOS) beslenme
* Tiroid hastalıklarında beslenme
* Kardiyovasküler hastalıklarda beslenme
* Hipertansiyon ve kolesterol yüksekliğinde beslenme
* Sindirim sistemi hastalıklarında beslenme
* Kabızlık ve bağırsak sağlığını destekleyici beslenme
* Gebelik öncesi beslenme danışmanlığı
* Gebelik ve emzirme döneminde beslenme
* Menopoz döneminde beslenme
* Sporcu beslenmesi ve fiziksel aktiviteye uygun beslenme
* Yeme davranışları ve beslenme farkındalığı
* Porsiyon kontrolü ve öğün planlaması
* Etiket okuma ve doğru besin seçimi